2015.03.31結婚式@台湾
先週、台湾に行ってきました。
旦那さんの幼馴染が入籍をし、
彼のお母様の故郷である台湾にて結婚式を行うこととなり、
他の幼馴染夫婦達とともに旅行を兼ねて出席してきました。
台湾式結婚式・・・どんなんだろう。
わくわくしながら向かったのは、墾丁（ケンティン）という街。
台湾に来るのは３回目だけれど、墾丁に行くのは今回初めて。
台北から新幹線で約１時間半。
終点の高尾という街からバスで約２時間。
台湾の最南端。ハワイと同じくらいの緯度に位置する台湾のリゾート地。
混雑している台北と違い、墾丁の街中はのんびりしている。
初めての台湾式の結婚式はとてもアットホームな雰囲気。
服装もそれぞれ。
きれいなドレスの方もいれば、Tシャツ＆デニムという方も。
中華圏らしく会場の円卓にはあの回転テーブル。
そして主役のふたりもみんなと同じ円卓に座り、大皿料理を分け合って食べる。
誰かのスピーチや二人の馴れ初めムービーがあるわけでもなく、
みんなでわいわいと賑わいながらずっと食事を楽しむ。
そして、
どんどんと出てくる大皿料理がどれも本当に美味しくて美味しくて。
みんなで分け合って食べるこのスタイル、とても好きです。
自分のタイミングで好きなものを食べられるからとても気楽。
大皿料理を分け合うことで「同じものを食べている」ということを強く感じ、
「外国人」である私たちも疎外感や堅苦しさを味わうこともありませんでした。
台湾式の結婚式という貴重な体験もできたし、
そもそも台湾の最南端まで来る機会もなかったかもしれないので、
今回はとても楽しい楽しい旅になりました。
そして、台湾のトマト情報。
台湾では生の野菜をサラダなどで食べる習慣があまりないらしく、
なんと生で食べるトマトは果物扱い。
ほんとかなぁ、と思いながら墾丁の夜市をぷらぷら歩いて見つけた果物屋。
あ、ミニトマト発見！
墾丁からバスで約１時間半の潮州という街に連れて行ってもらい、
果物を使った人気のお店でのトマトの食べ方にも驚いた。
おじさんの手元を覗くと、ほとんど青いままのトマト！
白い砂糖がたっぷり入った黒いタレにつけて食べるのが台湾式。
トマト自体は硬さの残る酸味の強い味。
そこに黒いタレの甘さが混ざって不思議な味！
でも、国ごとで食べ方が変わっても、
トマト自体はどこの国でも（たぶん）食べられているのが素晴らしい！