2015.01.03もみがら堆肥作り

今年の試み。「もみがら堆肥を自分達で作る」

もみがら堆肥とは、字の如し。

もみがらを発酵させて出来た堆肥。

 

もみがら堆肥を使う理由は、

1、微生物の住処になる

2、発酵させることでアミノ酸のかたまりとなり、

トマトの肥料になる

3、もみがらを土中に入れることで空気ま入り、

微生物が育ちやすくなる

 

しかもそんないい事づくめのもみがら堆肥を

自分たちで簡単に作れるとのこと。

 

去る12月上旬。

詳しいおじさんに来てもらい、教わりながらもみがら堆肥作り。

 

板で囲いを作り、

 

①もみがら、油かす、米ぬか、休眠状態の菌を入れて混ぜる。

 

②水をかけながらギュッギュッと踏み固める。

 

③保水のためにワラを敷く。

 

④、①〜③を繰り返しミルフィーユ状にする。

 

⑤雨よけにビニールをかけこのまま40日程置くと出来上がり!

(途中15〜20日後に切り返しを行う)

 

簡単!

水を得た菌が油かすや米ぬかをエサとして、

もみがらを発酵させることで、

固いもみがらが土中で分解されやすくなります。

 

 

約2週間後。

全国的に積雪のあった時期。

もちろん飛騨も例外ではなくドカ雪が降った。

その分晴れた日には眩しいくらいに心洗われる景色が広がる。

 

ユキオもゴキゲン。

 

つくしは雪を夢中で雪を食べたり、(どこまで食いしん坊なんだ)

突然雪を掘り出したり(結局何も出ず)。

 

積んでおいたもみがら堆肥は菌の働きで発酵し、

発する熱は上に積もった雪が溶けるほど。

 

 

天候の良い日を狙って一回目の切り返し(混ぜること)を行う。

切り返しの回数が多いほど良い堆肥が出来る、らしい。

 

囲いの一部をはがして断面をチェック。

 

この綿状のものが働き中の菌。うん、いい感じ。

 

トラクターで切り返すと、もわ〜っと湯気が上がる。

それと共に酒粕のような発酵した香りがする。

 

隅の方はスコップで切り返す。

見えない程の湯気!サウナ状態!

 

もみがら堆肥の中に手を入れてみると、すごく暖かい!つまり発酵中!

発酵効果で手がツヤツヤになったりしないかな。

 

 

囲いをし直して、

 

ビニールをかけて再び放置。

 

基本的に混ぜて放置だけで堆肥ができるなんて!

発酵途中を見ると、この中で微生物が生きているんだなぁと何だか感動する。

 

このメイドイン長九郎農園のもみがら堆肥は、

土に混ぜたり、マルチングとして使う予定。

 

人間と同じように、

土中の微生物も多様性に富んでいる方が良いらしい。

 

アミノ酸のかたまりであるもみがら堆肥と、

乳酸菌で発酵させた牛糞堆肥を使用する予定。

 

その様子はそのうち。

2014.12.21ハワイ記録

今月の初めにハワイに行ってきました。

毎年恒例の2人での社員旅行ではなく、今回は義祖父を連れての3人旅。

 

93歳の義祖父の願いは「死ぬまでにハワイに行くこと」。

海で泳ぐのが好きというわけではないのに(水着どころか半袖の服も嫌う)、なぜハワイなのか。

 

その理由は「真珠湾に行って、戦争の始まりを見たい」とのこと。

「見たい」と言いつつ、

「戦争に行った者として見なければいけない」という気持ちが強いのだな、と感じた。

 

義祖父は17歳ころから日記を書き始め、93歳の今でもそれは続いている。

以前、戦争に行く前の18歳ころの日記を読ませてもらった事がある。

友達との事。

家族の事。

自分の夢の事、など。

その日記の中の少年は、自分達と同じ様に笑い、悩み、未来を信じて人生を歩んでいた。

それまでは自分とはかけ離れた事のように感じていた戦争が、ぐぐっと身近に迫ってきた感じがした。

生まれた時代が違う事で、義祖父は戦争に巻き込まれ死を覚悟するほどの体験をし、

私はそれほど苦労もせずにぬくぬくと生きている。

 

それを考えると「ハワイに行きたい」という義祖父の願いを

叶えてあげなければいけない、という気持ちになった。

 

93歳の老体を考え、滞在は3日間でオアフ島のみ。

疲れたらホテルでゆっくり休んでもらう。

それでも部屋からハワイを感じでもらえるように、海沿いのホテルの海側の部屋を取った。

 

山に囲まれた狭い空の下で生活している義祖父は、

青い空に透き通る海、浜辺でくつろいでいる人々を見て

ため息まじりに目を細めていた。

 

ホテルのベランダからの景色。

 

一番の目的である真珠湾へ。

戦艦アリゾナ記念館と資料館で展示をじっくりと見入る義祖父。

アメリカから見た真珠湾攻撃なので、

日本のことをボロクソに極悪非道な国と表現しているのではないか、

それを元海軍人として平常に見られるのか、と心配していたけれど、

真珠湾攻撃を割と客観的に表現されていた。

日本軍の魚雷

 

日本軍が撃沈させ、

今でも海に沈んだままになっているアリゾナ号の上に建てられているアリゾナ記念碑。

そこには真珠湾攻撃で亡くなったアメリカ兵の名前が掘られている。

堪らない気持ちになったみたいで、「恥ずかしいなぁ」と暗い顔をしていた。

当事者にしか分からない感情、だなぁ。

 

複雑な気分になったみたいだけど「来てよかった」と言いながら、

ベーコンアボカドビーフバーガーとガーリックバターフレンチフライを

パクパクと食べる姿を見て私達も一安心。

 

この日は現地時間で12月1日。ちょうどこの日は義祖父の復員記念日。

約70年前にフィリピンから日本に帰国し、それまでの価値観をがらりと変えて生き始めた日。

「本当の誕生日よりも思い入れが強い」と常々言っていたこともあり、

サプライズでサンセットクルーズディナーでお祝い。

沈み行く夕日をぼーっと眺め、

 

フラダンスショーに思った以上に喜んで少しはしゃいでいた。

 

 

次の日も晴天。

バスでいける範囲でダイアモンドヘッドを楽しむ。

 

長年の思いだった真珠湾にも行け、

ハワイの心地よい空気に「ここは極楽じゃ」と、良い思い出になったみたい。

 

短い滞在だったけど、無事に帰ってこれて本当に良かった。

 

そして・・・帰ってきたら・・・雪!!!

2014.11.29土ふるい

来週の天気予報に雪だるまマークが出現。

いよいよ長い冬がやってきます。

 

あちらこちらにかわいい落ち葉。

 

ユキオもつくしも冬毛がモコモコで身体が大きく見える。

いや、つくしの場合は盗み食いしている干し柿のせいで太っただけなのかも。

↑カメラを向けた瞬間に澄まし顔。

 

来年の春にやろうかな〜と思っていた作業を、

やっぱり時間のある今に終わらせてしまおうと購入した道具。

「土ふるい器」

 

文字通り、土をふるうための道具。

これでふるった土をポットに苗を植える際の土に使います。

今年までのふるわずに使っていた土は小石がたくさん入っていました。

↓2013年のポット土。

 

・ポット土に石がある=その分土の容量が少ない

・土が少ない=根が吸収する養分が少ない

・石があるところには成長に大切な根が張れない

 

こんな理由で来年からはふるった土で苗を育てます。

 

「土ふるい器」の使い方はシンプル!

受け皿部分に土を入れ、

 

レバーをくるくると回す。

 

上手い事に土がメッシュのドラム部分に流れていき、

 

土はふるわれて下に落ち、重たい石はそのまま外へ。

 

60ℓ入る緑の箱にいっぱいにするまで30分。

来年必要な分量を準備しても短時間で終了。

私はゆる〜く片手でレバーを回すだけ。楽チン!

 

サラッサラ!!

 

来年は苗を石のない土でのびのびと根を張らせてあげます!

2014.11.15ヨシの鋤き込み

ここ何日かで一気に気温が下がり、飛騨地方でも各地で雪予報。

私達が住む宮川町は山の中だけど、飛騨市の中でも海抜が低い位置にあるからか、

みぞれは降るけれどまだ雪は降っていない。

 

地元の人によると、

目印の大イチョウの樹の葉が全部落ちたら積雪になるそう。

 

紅葉したオレンジや赤色の樹の中で鮮やかな黄色がきれい。

あと少し、かな。

 

雪が振る前に作業を全部終わらせたい!

全ハウスのトマトの樹の株を抜き、

晴れた日に天井ビニールを一気に下ろしました。

 

あとは、来年用の土づくり。

以前積んでおいた葦(よし)の鋤き込みを行いました。

→(葦集め

 

またまた裁断機を拝借し、

土の中で分解されやすいように葦を細かく裁断。

 

後でハウス内にばらまくため、軽トラの荷台にどんどん積んでいく。

 

カラカラに乾いた葦はすごく軽い。

スコップで少しずつハウス内にばらまくのもあっという間。

楽チン楽チン。

 

来年の為に土の中に腐植(ふしょく)をつくることが最大の目的。

腐植とは壌中の動植物、微生物の遺体が分解変化した黒っぽい物質。

土壌中に腐植物質が多く存在するほど地力が高く、腐植は土壌中でいくつかの重要な働きをしています。

 

ストロー状になっている葦を土の中にすき込むことで、

腐植を作るための微生物の分解活動に必要な空気を取り込む事ができ、

さらに葦自身も腐り分解されて腐植となっていく。

 

 

葦をまき終わったらトラクターで土にすき込み、

今年の作業は終了!!!!

 

来年も良い土でトマトを育てられますように!

 

2014.10.29物々交換

天高く馬肥ゆる秋。

 

昼間が気温上昇する日は、放射冷却で朝が冷える。

そんな朝は、つくしは身体が温まるまでこちらを無視。

 

つくし〜と寄っていっても完全無視。近寄るなオーラ噴出。

 

昼間、充分に身体を温めて、

 

暑過ぎたら日陰で体温調節。

 

温まって機嫌が良くなったらこちらにも愛想を振りまいてくれる。

ツンデレ!



 

ユキオは段々と冬毛になってきました。

 

背中の毛がふさふさ。

 

周りの自然や動物たちは着実に冬支度を始めています。

私達も雪が降る前に片付けを完全に終わらせなければ!

 

まずはミニトマトのハウスの片付け。

ミニトマトの樹を全て抜きました。

今年もたくさんの喜びをありがとう、ミニトマト達よ。

 

そして、抜いたミニトマトの樹は田んぼへ!

 

9月の脱穀の際(→「脱穀と新米の友大会」)、稲のワラを来年のトマトのハウス用にもらいました。

今回はそのお返し。

有機物としてトマトの樹を田んぼにまいて打ち込みます。

 

ただ、そのままで堅くて分解しづらいので、細かく裁断していきます。

 

この裁断機は近所のおじさんから拝借。

しかも移動出来る様にご自分で改造したとのこと。

機械系に全く知識のかけらも興味もない私には驚きの技。

 

トマトの樹を投入口から差し込むと、

 

ブフォッと細かくなった樹のかけらが吐き出されます。

 

細かくなった樹のかけら達。

 

田んぼからトマトのハウスへワラを。

トマトのハウスから田んぼへトマトの樹を。

それぞれ必要な物を物々交換!!